事务的起因是一位具有大量粉丝的收集博从罗永浩正在社交平台上公开西贝，称其餐厅菜品几乎全为高贵的预制菜。这一评论敏捷点燃了的关心和会商，将西贝推向的风口浪尖。就正在今天，西贝创始人贾国龙外行业群中认错：“我应对体例有错，做饭的围着吃饭的转！你说咋好就咋办。”《快消品》正在上周曾发布过相关西贝事务的动静，9月11日时，西贝否定利用预制菜，并试图通过厨房等体例来还原实正在环境以安然平静解议。然而，跟着罗永浩继续正在社交上发文搜集西贝利用预制菜的，这场和愈发激烈。最终，西贝创始人贾国龙认识到事务曾经超出了初始料想，外行业群中认可了应对失误，贾国龙还婉言，西贝从今当前打明牌，做一个通明的西贝，彻完全底向胖东来进修。跟着争议的逐步平息，事务也激发了社会对预制菜品利用问题的普遍会商。消费者对于菜品能否为预制提出要求通明的呼声越来越高，而餐饮业者则面临若何正在便利取质量之间找到均衡。9月13日，国度相关部分借此机遇加速了《预制菜食物平安国度尺度》的推前进伐，为行业将来的成长绘制了新的蓝图。罗永浩转发该报道，并配文称：“太好了，万众等候！”罗永浩沉申他的立场：一是他小我不否决预制菜，以至会自动选择预制菜，好比图省事儿、赶时间、没胃口时对于一劣等等；二是既然预制菜，餐馆当然有权力用预制菜，但消费者有权晓得餐馆能否利用了预制菜。此次风浪不只是西贝取罗永浩之间的一场坚持，也了正在餐饮界遍及存正在的信赖危机。