2025年10月17日贵州省市场监视办理局委托南京市产质量量监视查验院（南京市质量成长取先辈手艺使用研究院）对镇宁自治县外婆粗粮餐馆消毒餐具(筷子)进行了监视抽检，经抽样查验，该餐具（筷子）阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不合适 GB 14934-2016《食物平安国度尺度 消毒餐(饮)具》要求，查验结论为不及格。

　　我局于2025年11月12日收到上述不及格样品查验演讲，并正在时限内送达当事人，开展核查措置。当事人对运营餐饮场合利用的餐具(筷子)抽检成果暗示认同，对所有自消毒餐饮具进行完全清洗消毒后方可利用，确保不再呈现自消毒餐饮具清洗消毒不及格的环境。

　　当事人餐具（筷子）清洗、消毒不及格的行为已违反《中华人平易近国食物平安法》第三十第一款第（五）项之，形成餐具洗净、消毒不合适食物平安尺度的行为。正在责令当事人更正违法行为的同时，决定对当事人餐具(筷子)利用前洗净、消毒不合适食物平安尺度的行为处以惩罚。

　　我局于2025年11月13日收到上述不及格样品查验演讲，开展核查措置。当事人对运营餐饮场合利用的餐具(筷子)抽检成果暗示认同，并暗示：此后将加强内部办理当即开展自查，对所有自消毒餐饮具进行完全清洗消毒后方可利用？。

　　2025年10月17日贵州省市场监视办理局委托南京市产质量量监视查验院（南京市质量成长取先辈手艺使用研究院）对镇宁自治县三竃羊肉粉店消毒餐具(筷子)进行了监视抽检，该餐具（筷子）阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不合适 GB 14934-2016《食物平安国度尺度 消毒餐(饮)具》要求，查验结论为不及格。