正在龙湖六合天街，一场“接地气”的食物平安集中宣传勾当吸引了浩繁群众驻脚。勾当现场设置了食物平安律例征询、食物快检、非遗食物展现等区域。工做人员通过发放宣传材料、摆放展板、现场答疑等形式，提示大师糊口中的食物平安现患。同时，积极绿色消费，指导大师盲目践行勤俭节约，抵制餐饮华侈。正在“你送我检”环节，区域食物快检核心的工做人员对居平易近带来的蔬菜、生果、肉类等样品进行快速检测，并现场出具检测成果。勾当通过“看得见、听得懂、用得上”的形式，让食物平安学问走进寻常苍生家。

　　此次食物平安宣传周“四个一”系列勾当，不只无效提拔了对食物平安的认知度和参取度，更对建立“企业自律、监管、社会协同、参取”的食物平安共治款式起到了积极鞭策感化。下一步，六合区将持续巩固宣传周勾当成效，继续深化食物平安常态化宣传取监管，切实守护好群众 “舌尖上的平安”，让平安取节约深切。

　　《食安会客堂》专访赵靓传授：拆解白桦树汁“液体黄金”的，教你科学选购取对待其摄生功能？。

　　中国食物平安网讯（方芳 记者李黎）食物平安事关群众身体健康取平易近生福祉。正在食物平安宣传周期间，南京市六合区紧扣“尚德守法 共享食安”从题，细心组织、缜密摆设，通过“四个一”系列步履，加强食物平安认识。

　　为“厉行节约、否决华侈”新风尚，六合区市场监管局开展“及格备份样品公益捐赠”勾当。工做人员从大米、面粉、食用油、调味品等平易近生食物的抽检备份样品中，筛选出仍正在保质期内的及格样品，将其为公益资本，捐赠给马鞍街道大营村。捐赠现场，区市场监管局工做人员还取大营村村干部就食物平安工做开展调研座谈，细致记实其对食物平安工做的看法，为后续完美食物平安管理供给参考。

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　　针对肉成品出产企业、出产小做坊等环节从体，六合区组织开展了一场肉成品企业质量提拔培训。培训由区市场监管局食物相关营业环绕食物出产操做规范、从业人员健康办理、从体义务落实等方面讲课，连系近期发生的食物平安违法案例，细致违规运营的法令后果，指导企业依法诚信运营。培训笼盖行业从业者50余人，进一步强化了运营从体的“第一义务人”认识，鞭策行业规范运营。