食物平安无小事，平安义务沉于山。为切实强化长儿园食物平安卫生工做，无效提高教职工应对食物平安突发事务的告急措置能力，以最大限度削减食物平安突发事务带来的风险，近日，四川省广安市岳池县东城明珠长儿园开展了食物平安应急练习训练勾当。长儿园对厨房人员进行食物平安培训，进一步提高厨房人员的食物平安认识，切实把好食物平安关。

　　此次练习训练勾当无效提高了长儿园教职工正在食物平安应急措置方面的快速反映能力、应急批示能力和协做能力，对高效、科学地处置现实中的食物中毒事务起到了积极无效的感化，为师长的健康保驾护航。(林颖)。