一、尺度研制该当以保障人平易近健康为旨，以食物平安风险评估成果为根据，充实考虑我国经济成长程度和客不雅现实需要，参考相关国际尺度和风险评估成果，深切查询拜访研究，确保尺度目标设置科学合理。

　　为贯彻落实食物平安“最严谨的尺度”要求，按照《中华人平易近国食物平安法》及其实施条例，国度卫生健康委制定了《2025年度食物平安国度尺度第二批立项打算》。现印发给你们，请认实组织落实，同时提出以下要求。

　　四、项目承担单元该当制定工做打算、项目线图和进度表，尺度研制质量和工做进度，对所制定尺度文本负全责，确保尺度正在草拟、送审、点窜、校对、印刷、解读等各环节精确无误。项目完成后，该当按向秘书处办公室提交经费决算演讲，经费决算演讲须由财政担任人和单元相关担任人签字并加盖公章。对未如期完成项目标，将采纳逃回经费、打消再次申请资历等办法。

　　二、项目牵头单元担任组建尺度草拟协做组，经费、科研等方面的资本和保障前提，确保项目承担单元分工协做、亲近共同、劣势互补，并充实调动阐扬监管部分、行业组织、企业、科研院校和专业机构等相关单元和范畴专家的感化。项目承担单元登录食物平安国度尺度办理消息系统（），填报并打印2025年食物平安国度尺度制定、修订项目委托和谈书或采办办事合同，由项目承担单元相关担任人签字并加盖单元公章，于2025年12月10日前报送食物平安国度尺度审评委员会秘书处办公室（以下简称秘书处办公室）。